• Авторизация


Капустные роллеты 31-01-2012 10:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Капустные роллеты

Капустные роллеты

   
[300x300]
 
 
 
 
 
Описание: Почему роллеты? Это игра слов: рулет и ролл, только ролл не разрезанный. Проще "капустного пирога" придумать сложно, к нему даже теста делать не нужно, капуста заворачивается в тонкий листовой лаваш.
 
 
 
Ингредиенты для "Капустные роллеты"
Рецепт "Капустные роллеты"
[показать] Капусту мелко нашинковать, потушить. Лаваш разрезать, на каждую его часть выложить тушеную капусту.

[показать] Завернуть.

[показать] Получается вот такой роллетик.

[показать] Далее выложить в посуду для запекания (у меня старая добрая чугунная сковородка).

[показать] Приготовить соус: смешать яйцо со сметаной, зеленью и специями. Залить им роллеты.

[показать] Сверху присыпать тертым сыром.

[показать]

И поставить в разогретую духовку. Буквально на 10-15 минут.
Отличный и быстрый завтрак (если капусту потушить с вечера).

Доброго утра и приятного аппетита!

 

 

 



Потушить капусту, завернуть в лаваш, залить соусом, посыпать сыром и запечь в течение 10 -15 минут. Что может быть проще?  ; -)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Капустные роллеты | МОЯЙНА - Дневник МОЯЙНА | Лента друзей МОЯЙНА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»