[показать]

Ингредиенты:

200 г свинины
100 г кукурузы
50 г фасоли
50 г цветной капусты
2 соленых огурца
1 картофелина
1 головка репчатого лука
200 г майонеза
молотый черный перец
соль


Способ приготовления:

Постную свинину отварить, остудить, порезать кубиками.
Соленые огурцы, лук и отварной картофель мелко порезать, добавить к мясу.
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, разобрать на соцветия.
Кукурузу и фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.
Смешать все подготовленные ингредиенты, салат посолить, поперчить, заправить майонезом.