• Авторизация


Без заголовка 25-06-2015 10:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Листья для долмы на зиму

Ингредиенты:
  • Виноградные листья — 1 Пучок
  • Вода — 1/2 Литра
  • Уксус 9-проц. — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
 

Как приготовить "Листья для долмы на зиму"

1. Собираем листья. Для консервации берите только молодые и здоровые листья.
2. Приготовим весь набор. Приступаем.
3. Листья тщательно моем и обрезаем палочки.
4. Ошпариваем листья кипятком, чтобы убить микробы.
5. Даем стечь влаге.
6. На стол или досточку кладем по 5 листочков друг на друга.
7. Сворачиваем рулончиком как блинчики фаршированные.
8. Складываем рулончики в стерильную баночку.
9. Готовим маринад. Доводим воду с солью до кипения, вливаем уксус.
10. Горячим маринадом заливаем листья. Закручиваем плотно крышкой. Готово. Храним как и другую консервацию.                                                      источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Любаво4ка_Я - Дневник Любаво4ка_Я | Лента друзей Любаво4ка_Я / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»