ПОНАДОБИТСЯ:
Горбуша-1 шт
Майонез
Перец чёрный молотый
Лимон
Помидоры-2 шт
Сыр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу нарезать на порционные кусочки.
В майонез добавить соль,перец.Этой смесью натереть кусочки рыбы и поставить на 30 минут в холодильник мариноваться.
Смазать противень маслом,выложить рыбу и поставить в духовку запекаться.
Примерно через 15-20 минут сбрызнуть лимонным соком, выложить на рыбку помидоры,нарезанные кружочками (на каждый кусочек рыбы один кружочек помидора),а сверху обильно посыпать натёртым сыром.Запекать до румяной корочки.
Рыбка получается очень вкусная и сочная.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!