• Авторизация


Салат "Белая береза" 16-10-2012 20:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Loretta Оригинальное сообщение

Салат "Белая береза"

[показать]Ингредиенты:
 
Куриная грудка;
Шампиньоны;
Яйца;
Свежие огурцы;
Репчатый лук;
Чернослив;
Майонез;
Растительное масло,
Зелень.
 

Приготовление: 

Половину упаковки свежих шампиньонов (200 г) моем и шинкуем. Мелко нарезаем одну луковицу и обжариваем грибы вместе с луком на растительном масле. Отвариваем грудку, остужаем и нарезаем длинными тонкими брусочками. Также режем и огурцы (2 шт.). Отваренные вкрутую яйца (2 шт.) натираем на терке. Чернослив (штук шесть) замачиваем минут на пять и даем ему обсохнуть. 

Начинаем собирать салат, промазывая каждый слой майонезом и приправляя солью: 

обжаренные с луком грибы,
куриное мясо,
яйца,
огурцы.
Самый верхний слой обильно смазываем майонезом и выкладываем чернослив, имитируя полоски на березовой коре. Украшаем зеленью на свое усмотрение.
*********************************
Приятного аппетита нам пожелали на сайте
*********************************
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Белая береза" | Гульфирушка - Дневник Гульфирушка | Лента друзей Гульфирушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»