Пчелиным хлебом пчеловоды называют Пергу. Удивительно в этом продукте всё.

 Во-первых, это белковое вещество, говоря условно не « пчелиный хлеб», а « пчелиное молоко» или даже « мясо». Биологическая ценность перги превышает ценность молока, мяса, яиц. Именно этим продуктом пчелы вскармливают потомство.

Перга – это пчелиные «консервы».

Пчелиная обножка, о которой мы говорили в предыдущем письме, не может храниться долго. Но пчелы за миллионы лет научились её « консервировать». Они обрабатывают обножку ферментами, измельчают и утрамбовывают её в соты. Там она проходит процесс молочно – кислого  брожения, а затем полученный продукт заливают медом.

В итоге получается одно из чудес улья – перга, « пчелиный хлеб».

По своей биологической активности перга занимает одно из первых мест среди веществ, природного происхождения.

Несмотря на то, что называется она « хлебом», перга – белковый продукт. Белки - особые элементы в организме, ни рост, ни регенерация клеток не могут происходить в отсутствие белка.

Перга содержит аминокислоты, витамины и ферменты, обладающие высокими антимикробными свойствами и биологической ценностью.

Этого уникального продукта никогда не бывает много – пчелы производят пергу в ограниченном количестве. Её невозможно искусственно культивировать.

Перга восстанавливает нормальную деятельность желудочно - кишечного тракта, печени, щитовидной железы, улучшает кровообращение.

Используя пергу в качестве продукта питания Вы :

- стимулируете процессы восстановления и синтеза в тканях,

- повышаете психическую и умственную работоспособность,

- стимулируете пищеварение,

- повышаете устойчивость к стрессам,

- стимулируете кроветворение,

- повышаете иммунитет,

- помогаете процессу омоложения,

- нормализуете артериальное давление, сон,

- повышаете уровень гемоглобина,

- повышаете потенцию .

Перга является великолепным безопасным природным источником энергии, роста и движения.

В пергу закладывается механизм построения основных систем жизнедеятельности.

После того, как личинок начинают кормить пергой, их масса увеличивается в 1500 раз, всего за три дня.

Такой биологической активности на сегодняшний день не имеет ни один продукт в мире.

Ценность этого «хлеба» исключительна.

Какое счастье, что есть такая еда!

К слову сказать, поистине королевские подарки делает нам пчела.