• Авторизация


Салат "Ананас" 01-05-2014 02:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Удивите всех и подайте к столу вот такой салат, оформленный в виде ананаса с орехами и листьями зеленого лука. Так можно оформить абсолютно любой салат! При особых случаях грецкий орех можно заменить на консервированные шампиньоны.

[показать]

Состав
картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г),
ветчина – 200 г,
ананасы (консервированные) – 150-200 г,
яйца (вареные) - 5 шт,
1 маленькая луковица,
яблоко (кислое) - 1 шт,
сок лимона - 1 чайная ложка,
майонез,
соль,
свежемолотый перец
для украшения
грецкие орехи,
зеленый лук
 
Приготовление
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
Яйца очистить и порубить.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
 
Совет. Ветчину можно заменить копченой курицей.
 
Лук очистить и мелко нарезать.
С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками.
Яблоко вымыть, срезать кожицу, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.

[показать]

Выкладываем подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.
Можно по отдельности перемешать ингредиенты салата с майонезом.
1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез.
2-й слой: половина лука, соль, перец.

[показать]

3-й слой: половина ветчины, немного майонеза.

[показать]

4-й слой: половина яблока.

[показать]

5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез.

[показать]

6-й слой: половина ананасов.

[показать]

7-й слой: оставшийся картофель, соль, перец, майонез.
8-й слой: оставшийся лук, соль, перец.
9-й слой: оставшаяся ветчина, немного майонеза.
10-й слой: оставшееся яблоко.
11-й слой: оставшиеся ананасы.
12-й слой: оставшиеся яйца, соль, перец, майонез.

[показать]

Положите его в холодильник и дайте салату настояться перед подачей к столу.

[показать]

Adelera

Источник: gotovim-doma.ru/view.php?r=814-recept-Salat-Ananas

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Ананас" | ADELERA - Лучшие ремесла мира. ADELERA | Лента друзей ADELERA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»