[показать]
Ингредиенты:
5 г сливочного масла
4 яйца
100 г помидоров Черри
40 г сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо и др.)
Вымойте помидоры и яйца, формочки для запекания смажьте маслом. духовку разогрейте до 200 градусов.
В каждую формочку положите половинки помидоров черри, заполняя формы наполовину, и немного посолите. Количество помидоров в порции будет зависеть от размера формочек
Вылейте по одному или по два яйца в каждую форму. Количество опять зависит от форм.
Посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке 15-20 минут, пока не схватится белок.
Cook it!