МОРКОВНЫЕ МАФФИНЫ
14-11-2011 12:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
-
3/4 стакана моркови, натёртой на мелкой тёрке
-
1/2 стакана сахара
-
1/2 ч.л. соды
-
1/2 стакана кефира (простокваши)
-
1 ч.л. какао
-
1/2 ч.л. корицы
-
1 ст.л. мёда
-
1/2 ст.л. крахмала
-
2,5 ст.л. растительного масла
-
1 стакан муки
-
Соду погасить в кефире и оставить до образования пузырьков.
-
Морковь засыпать сахаром. Добавить какао, корицу, мёд, крахмал и растительное масло. Хорошо перемешать.
-
Влить кефир и всыпать муку. Замесить тесто и разложить его по формочкам для маффинов.
-
Поставить в разогретую до 180* духовку, выпекать 25-30 мин.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote