http://povarenok.ru/recipes/show/153807/                                                                                                                                                    Ингредиенты для "Салат "Мошенница"":

Яблоко очистить от кожуры и семян.  Нарезать небольшими кубиками.  Лук мелко порезать.  Соединить лук и яблоко, добавить чёрный молотый перец, готовую горчицу, сбрызнуть соком лимона и перемешать.

Грибы нарезать пластинками, отварить в подсоленной воде.  Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.  Переложить грибы в чашу, добавить мелко порезанную зелень петрушки, перемешать. Грибы можно взять любые, какие у вас есть, или какие вам нравятся - опята, вешенки и т. д. Я взяла шампиньоны.

Этот салат можно готовить как в кольце, так и в салатнице, выкладывая ингредиенты слоями. А можно просто перемешать. Вкус от этого не изменится. Я делала в кольце.  Итак: положить кольцо на блюдо, первым слоем выложить отварные нарезанные яйца, аккуратно утрамбовать и смазать майонезом.

Следующим слоем выложить консервированную кукурузу, смазать майонезом.

Сверху положить яблоки с луком, слегка промазать майонезом.

Последним слоем выложить горкой грибы. Если вы делаете салат слоями в кольце или салатнике, то каждый слой старайтесь прижимать к предыдущему.  Поставить в холодильник на час для пропитки.  Если вы просто перемешаете салат и подадите, то в пропитывать его не надо. Да, и ещё - солить слои салата можете на своё усмотрение, но я не советую.  И без соли его вкус очень гармоничный, подчёркивающий особенность каждого ингредиента.

Перед подачей осторожно снять формовочное кольцо, украсить грибной верх салата сеточкой из майонеза и зеленью.

Салат получился необычайно вкусный, сочный и ароматный!

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/153807/