Кардамон – многолетник высотой 1–3 м. В диком виде он встречается в Индии, культивируется на Яве и Цейлоне. Из плодов растения производят эфирное масло с нежно-пряным ароматом.

 

Китайские врачи полагают, что с помощью кардамона можно лечить кишечные расстройства и респираторные заболевания. Древние египтяне применяли его для изготовления благовоний, а древние римляне – в парфюмерии.

 



 

Полагают, что в Евро