Цветная капуста по-корейски — аппетитный гарнир к мясу или рыбе!
цветная капуста — 500 гр.
морковь — 2шт.
чеснок — 3 зубчика
вода — 500–600 мл.
сахар — 0,5 ст. л.
соль — 1 ст. л.
уксус — 50 мл
растительное масло — 25 мл.
Приправа для моркови по-корейски — 1–3 ч. л.
1. Цветную капусту разберите на соцветия. Отварите в кипящей воде 5 минут.
2. Морковь натрите на терке для корейской моркови. Чеснок нарежьте кружками.
3. Для маринада добавьте в в