Лёгкий и сытный куриный суп.



На 1,5 литра воды:
- 1 куриный окорочок,
- 1 лавровый лист,
- перец,
- 0,5 средней головки лука,
- 1 картофелина,
- совсем немного морковки.

Для клёцек:
- 1 яйцо,
- 2 ч.ложки домашнего майонеза,
- 1 зубчик чеснока,
- 3 ст. ложки муки.

Для подачи свежая зелень, по желанию сметана.

Из окорочка сварила бульон, добавив лавровый лист, перец и соль.
Окорочок удалила из кастрюли.

В бульон добавила немного наструганной морковки, картофелину, н