[250x188]

Состав рецепта блюда

6 яблок средних , 2 яйца, 1/2 стакана сахара, на кончике ножа ванилин , 2 ст. ложки манной крупы, 1 ч. ложка сливочного масла, 1/2 ч. ложки сахарной пудры

Способ приготовления блюда: как приготовить Яблочный кекс.

Яблоки сначала испечь, затем протереть через сито. Два яйца взбить хорошенько с сахаром до пышной пенообразной массы, после объединить с перетертыми яблоками.
Всыпать ванилин, манную крупу, тщательно перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, разровнять и слегка присыпать пудрой сахарной, запечь в духовке.