Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
Куриное филе «Быстрый ужин».
Этот замечательный рецепт сытного ужина я нашла на сайте http://forum.say7.info, автор рецепта - Ирина
Ингредиенты:
Филе курицы
Лук
Морковь
Сыр
Помидоры (можно без них)
Майонез
Соль, перец, приправы любые (у меня карри, паприка сладкая, укроп, петрушка)
Приготовление:
Филе отбиваем молоточком и выкладываем в посуду для запекания.
 |
 |
Приправляем солью и специями и выкладываем лук кольцами или полукольцами, а затем - морковь, натертую на крупной терке.
Далее, если есть помидоры, то можно порезать их кружочками и выложить на морковь, а если нет, то заменить на кетчуп (прямо точечно чуть-чуть)
Следующий слой тертый на крупной терке сыр и майонез
 |
 |
Сверху присыпаю зеленью и добавляю немножко водички (в результате получается вкусная подливочка).
Процесс запекания в моей микроволновке выглядит так: я просто выбираю программу по весу филе (эта программа предполагает три режима: микроволны, конвекция и гриль) и занимает весь процесс 20 минут!
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК:
