Взбивайте венчиком муку, сливочное, растительное масло и молоко, пока комочки полностью не растворятся. Дайте тесту постоять около 2 часов при комнатной температуре. Очистите ананас, нарежьте на мелкие кусочки и готовьте в течение 10 минут на пару.
В разогретой блинной сковородке растопите сливочное масло и влейте половник теста, предварительно взбив его до однородной массы. Обжарьте с одной стороны, потом переверните. Добавьте кусочки ананаса, заверните блинчик и подавайте на стол.
Серия сообщений "детское питание":
Часть 1 - Яблочное пюре для деток
Часть 2 - Ленивые вареники
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Блюда для детей
Часть 7 - Блюда для детей