Как сделать мороженое из йогурта

Lara Moor 2014-08-03

Мороженое из йогурта — простой и быстрый вариант. Особенно в жару будет нелишним знать, как сделать мороженое из йогурта! Но и вообще для любителей мороженого будет нелишним это знать!

[показать]

 
Тем более, что Джейми уверен, что такое мороженое из йогурта является прекрасной альтернативой для промышленного мороженого — полезный, вкусный и «не обремененный вредностями» вариант любимого лакомства для взрослых и детей!

[показать]

Подойдут любые фрукты и ягоды — не «смущайтесь» и экспериментируйте!

Ягоды особенно хороши!
А еще — подойдут замороженные ягоды — и это здорово: использование замороженных ягод — это экономно, и часто они сохраняют больше витаминов и полезных веществ, чем их уставшие на прилавках «свежие» собратья!

[показать]

Ищите любимые варианта, используя доступные вам фрукты и ягоды!

Продукты на 6 порций

• 2 банана — небольшие и очень спелые
• 200 г замороженной клубники

• чашка замороженной черники
• 2 чашки обезжиренного йогурта
• 2 ст.л. меда

ПЕРЕЧЕНЬ ОБОРУДОВАНИЯ

• разделочная доска
• нож
• чашка
• ложки
• кухонный комбайн или блендер
• шпатель
• бумажные или или пластиковые стаканчики
• палочки

Мастер-класс Джейми Оливера Как сделать мороженое из йогурта

Очистить банан и нарезать.
Положить все продукты в блендер.
*** Ягоды не размораживать!!!

На самой низкой скорости измельчить до однородности.

Заполнить формочки и поместить в морозилку на 10 минут.
Теперь можно воткнуть палочку в каждое мороженое.
Замораживать 3 часа в морозилке!

[показать]

[показать]

Все — готово!

[показать]

Вот вам не только вкусный, но и полезный десерт!