Степень сложности – очень просто.
Время приготовления – 15 минут.
Для приготовления помидоров с сыром и чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Свежие помидоры (лучше взять розовые – это гораздо вкусней) – 0,5 кг
2. Твердый сыр (любой на ваш вкус) – 70 г
3. Чеснок – 4-5 зубчиков
4. Зелень (петрушка и укроп) – немного
5. Соль – по вкусу
6. Майонез – по вкусу и желанию – 1-2 ст. ложки.
Вымыть помидоры, очистить от сердцевины.
Укроп с петрушкой вымыть и мелко нарезать.
Чеснок очистить и хорошенько измельчить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Соединить вместе зелень, чеснок и сыр.
Помидоры нарезать потолще, чтобы из них не уходил сок.
На каждый ломтик помидора распределить начинку. Оставить половину помидоров и начинки.
Теперь можно добавить в начинку майонез, чтобы угодить тем, кто жить не может без майонеза.
Сделать то же самое: выложить начинку на ломтики помидоров. Посолить.
http://alimero.ru/blog/recepti/pomidori-s-sirom-i-chesnokom.11391.html