Колбаски запеченные в тесте.

Рецепт от Джейми Оливера.

Понадобится:
4 куринные колбаски
2 веточки свежего розмарина ( у меня был сушенный)
3 ст.л. растительное масло

Для теста:
3 яйца
280 мл. молока
115 г. муки
щепотка соли.

Я делала на глаз. Не хватало мне еще 15 г. муки взвешивать! Все продукты для теста смешать. Духовку нагреть до 220°С. В форму для запекания налить растительное масло с розмарином. Поставить в духовку и хорошо-хорошо нагреть. В форму положить сосиски и обжаривать до золотистого цвета. Затем аккуратно влить тесто и не открывать дверцу 20 минут! Вынимайте, когда блюдо будет золотистым.
От всего сердца советую приготовить!

Сердечное спасибо Светлане Тарховой за то,что она поделилась с нами этим рецептом!

1.
[600x450]