Ингредиенты:

Капуста цветная 500 гр;
Яйца куриные 3 шт;
Молоко 0.5 стакана;
Соль, перец 0.5 ч.л;
Сыр твердый 100 гр;

Цветную капусту помыть, разобрать на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Форму для запекания смазать маслом, выложить подготовленную цветную капусту.

Яйца взбить с молоком, добавить соль. Залить капусту. Посыпать тертым сыром и запекать в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета.

#закуски@cooklove

[391x261]