[607x423]

вода 1.5 стакана ,сахар 100 гр ,мука 2 стакана ,4 ч.л. пекарского порошка или 1 ч.л. соды, гашеной лимонным соком , масло подсолнечное 90 мл , ванилин 1 штука ,консервированные персики (или ананасы) 1 банка ,сливки для взбивания Valio или любые другие 35% 500 мл ,сахарная пудра 100 гр

Торт готовится не сложно :-) и получается очень нежным, воздушным… Каждый кусочек тает во рту…
- начинаем делать КОРЖ: включитe духовку для разогревания
- растворитe в воде сахар. Смешайте отдельно сухие компоненты и просеянными через сито добавьте их к воде с сахаром, хорошенько перемешайте венчиком или миксером
- добавьте масло – перемешайте
- у меня форма 30 на 22 см, поэтому я испекла один корж и разрезала его вдоль пополам. Если форма не антипригарная, смажьте ее маслом и присыпьте мукой, вылейте тесто и выпекайте в разогретой духовке до 200 С около 20-25 минут.
- выньте корж, остудите
- делаем КРЕМ: заранее положите венчики от миксера и посуду в холодильник для лучшего взбивания сливок, взбиваем миксером сливки, пудру и ванилин до густоты, следите, чтобы сливки не превратились в масло)
- у остывшего коржа обрезаем края (они нам еще пригодятся), разрезаем корж вдоль пополам (это легко сделать длинной обычной ниткой)
- пропитываем нижнюю половину коржа сиропом из-под персиков – примерно 5-6 ст. ложек сиропа, выкладываем персики, смазываем 1/3 частью сливок
- кладем сверху вторую половину коржа, пропитываем 7-8 ст. ложками сиропа; обрезанные оставшиеся края можно пропитать в оставшемся сиропе и вложить между коржами по периметру торта для устойчивости верхней части торта
- смазываем оставшимися сливками весь торт
- ставим в холодильник на ночь или на 2-3 часа
- через это время вынимаем и украшаем торт фруктами, орехами, кокосовой стружкой :-)

Вам нужен Препарат "Твердый и крепкий" и Вы не знаете где его приобрести? Рекомендую Вам посетить сайь sait-magazin.ru, здесь Вы сможете заказать препарат "Твердый и крепкий" за доступную цену для каждого.