Не всегда легко начать питаться правильной пищей. Но, если у вас диабет, надо стараться делать упор на богатые клетчаткой, низкокалорийные продукты, такие как овощи, фрукты и цельное зерно.

Поставьте себе цель включать вышеперечисленные продукты в каждый прием пищи. А начинать надо с клетчатки.

Если съедать по 2-3 стакана овощей и фруктов в день, а также три порции цельнозерновых продуктов, ваша дневная норма потребления клетчатки будет выполнена. Она составляет около 21 грамм.

Если у вас диабет, то клетчатки вам надо употреблять еще больше, а именно 25 г в день для женщин и 38 г в день для мужчин.

Чтобы достичь такой цифры, вам надо включать в рацион не только клетчатку, но и белки в виде сушеного гороха и фасоли, а также орехи и семена. Этим вы добавите к рациону еще 8-10 г клетчатки в день.

Ешьте по 7-10 порций овощей и фруктов в день и заменяйте обычные очищенные зерна цельными.

Новые исследования показали, что ежедневное употребление фасоли, гороха, чечевицы или нута помогает избавляться от лишнего веса.

Если вы еще едите чипсы и подобную вредную пищу, прекращайте ее есть, заменяя на орехи.  

Посредством добавления к пище большого количества клетчатки вы наполните организм необходимыми витаминами и полезными веществами, укрепляющими иммунитет, что другая обычная пища сделать не может.

Полезнее употреблять клетчатку, содержащуюся в разных продуктах, чем в каком-то одном. В таком случае, польза для здоровья будет бесценной.