Огурчики моем и заливаем холодной водой на час-два.

В чистые банки выкладываем листья укропа, смородины или винограда, хрена.

Выкладываем так же зонтики укропа, перец горошком и, по желанию, острый перец. Трамбуем плотно огурцы и распределяем по банкам слегка поджаренные зерна горчицы.

Готовим маринад: Добавляем в воду уксус, соль, сахар и кетчуп "Чили" и доводим до кипения.

Заливаем огурцы готовым маринадом.

Ставим стерилизоваться 10 минут.

После этого закатываем, переворачиваем, укутываем до полного остывания.

Зимой наслаждаемся хрустящими, в меру сладкими, слегка острыми, необыкновенно вкусными огурчиками.