• Авторизация


Домашний торт "Витязь" 10-10-2019 16:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение

Домашний торт "Витязь"

1 (700x331, 389Kb)

Тесто:

Мука – 2 ст.,
Яйца – 4 шт.,
Сахар – 1,5 ст.,
Масло сливочное – 200 г,
Сметана – 200 г,
Сода – 1 ч. л.,
Орехи грецкие – 1 ст.,
Изюм – 1 ст.,
Какао- порошок – 2 ст.л.,

Крем:

Сливочное масло – 200 г,
Вареная сгущенка – 1 бан.,

Для украшения:

шоколад - 90 гр.

Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.

Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем
выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.

Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.
Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
Коржи, бока и верх торта смазываем кремом.
Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.
При желании торт украшаем растопленным шоколадом.



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний торт "Витязь" | Olga_DON - Дневник Olga_DON | Лента друзей Olga_DON / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»