Вещи конвертиком и на тремпелях (плечиках) я привык ещё с армии. Так уж сложилось, что чистота и порядок – это залог моего хорошего настроения в том месте, где это есть. Уборка – это рутинно, но если делать по порядку, а не в субботу скажем или в выходной, то довольно таки продуктивно и эффективно получается.

Ведь не секрет, что качественно вымытая посуда значительно проще моется в последующие разы.

Жир.

От жира у меня наступает кома. Я не могу кушать, и держать в руках инструмент (кухонный инвентарь) если он не качественно вымыт. Это не фобия.

Не тыкать же носом хозяев, если ты в гостях. Отказаться не всегда получается, да и со своей походной ложкой не пойдёшь. Аккуратно накалываешь, и стаскиваешь зубами.

Знакомая история?

Я слежу, чтобы в процессе приготовления скажем чая, в чашке перед завариванием не было остатков воды. Не у всех есть сушка для посуды, и поэтому после мытья, многие ставят чашки на полку как на стол, или вещают на разные приспособы, но не вверх дном. На дно стекает остатки. Это видно. Не могу я пить чай с такой кружки.

Это касается всего. Тарелок, кастрюль и ложек.

Блестит.

Когда всё блестит, то сразу смотришь на руки. Страшно брать вилку. И ты лишний раз идешь мыть руки! Это лишним не бывает…

Всё взаимосвязано, согласитесь.

Это не фобия.

Представьте себе, как я попал в обычный общепит.

Так уж сложилось, что оказавшись в коротко срочной командировке, в городе, где я был впервые, попутных ресторанов не нашлось. Одни кабаки да рюмочные. Ехал долго, бутерброды дорожные давно закончились. Надо поесть!

Столовая. Большими синими буквами это слово будто навеяло воспоминания о прошлом. Ну, о тех советских временах, столовых в аэропортах да на железнодорожных вокзалах.

Зашел. Ничего видимо не изменилось. С входа было понятно, что в рюмочной было лучше, но вошел. Даже люди сидят, и едят. Времени мало, поэтому просто есть.

Вышла женщина, и рассказала меню с четырёх пунктов. Картошка с капустой и яйцо жареное – это единственное, что было съедобным, кроме пельменей и солянки. И я заказал.

Присел за стол, достал ноутбук и чтобы не терять времени стал составлять договор (суть поездки).

Кричит:

- Идите, забирайте!

Я подхожу, а она держит мои две тарелки руками, на которые надеты пятикопеечные кульки, с остатками капусты и картошки. На второй руке была видимо мука.

Мне стало плохо, нет, даже в жар бросило. Я вышел на лицу и закурил.

Аппетит пропал, и я просто пошел. Настроение в хлам.

Через двадцать шагов меня как молния пронзила:

- Ноутбук, он там на столе!

И опять в это прекрасное место. Всё обошлось. Вещи на месте.

Я откланялся и вышел. На пороге валялась алюминиевая ложка. Я её поднял, и положил на ближайший стол.

А чего я ожидал? Хотел в столовую, в неё и попал.

НАДО АККУРАТНЕЕ С ЖЕЛАНИЯМИ, ОНИ ИНОГДА ЗБЫВАЮТСЯ!

До вечера дотянул на воде, а в поезд набрал еды и одноразовой посуды.

Почему раньше не страдал по чистоте. Пил как все с автоматов с газированной водой. С общественных стаканов.

Скорее всего, потому  что сам их в автомате мыл.

А ведь кому-то выгодно держать такую убогую столовую!

Ну, в общем, я за чистоту, во всех её проявлениях.