• Авторизация
Дневник Lama207 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курица с тыквой, соусом песто и гренками из багета или чиабаты 03-04-2024 19:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица с тыквой, соусом песто и гренками из багета или чиабаты

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Очень интересное и выигрышное сочетание – запеченная курица с соусом песто, сладковатой тыквой и гренками из багета или чиабаты. Трудно сказать, что в этом варианте приготовления курицы нам понравилось больше – курица, тыква или кусочки хлеба. Багет пропитался соком от запекания курицы, тыквы, чеснока и стали необыкновенно вкусными. Да, забыла про чеснок. Запеченный чеснок – великолепен! После ужина осталось несколько кусочков курицы, а вот тыква и чеснок были съедены до последнего кусочка, а последний кусочек запеченного хлеба пришлось практически разыграть. Вот такая забавная история с обычной запеченной курицей, овощами и хлебом. Ужин получился быстро, аппетитно, по-новому и очень вкусно!

38448_800 (700x466, 407Kb)




156290156_127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

- 4 куриных грудки без кожи и костей или любые другие кусочки курицы (крылья, бедра, голени)
- половина небольшой тыквы
- минимум 4 неочищенных и раздавленых зубчика чеснока
- 4 ст.л. растительного масла
- немного белого вина или бульона (по желанию)
- 100 гр готового соуса песто
- половина маленького багета или чиабатты, нарезать кубиками

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 

разогреть духовку до 200С.
Куриные филе посолить и поперчить и выложить в форму для запекания. Если Вы решили запечь крылья, бедра или голени, кусочки курицы  посолить, поперчить и обжарить до румяной корочки по 3 – 4 минуты с каждой стороны.
Тыкву очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками – дольками.
Разложить в форме для запекания кусочки курицы, ломтики тыквы и зубчики чеснока сбрызнуть маслом. Влить вино или бульон и поставить в духовку запекаться на 30 – 35 минут до готовности курицы и тыквы.
За пять минут до полной готовности курицы и тыквы достать форму из духовки, положить кусочки хлеба, сбрызнуть маслом и вернуть в духовку.
Перед подачей разложить на курицу и ломтики тыквы соус песто.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!
 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица с тыквой, соусом песто и гренками из багета или чиабаты | Lama207 - Дневник Lama207 | Лента друзей Lama207 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»