Как сделать натуральный яблочный уксус
03-06-2016 21:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Как сделать натуральный яблочный уксус
Натуральный яблочный уксус очень полезен не только как добавка к пище и лекарственное средство, но и в качестве эффективного косметического средства — им ополаскивают волосы, добавляют в тоники, маски и т.д. В магазинах можно часто встретить под названием «яблочный уксус» обычный уксус с добавлением яблочного сока или какого-то концентрата. Поэтому предлагаю сделать яблочный уксус дома, своими руками.
Ингредиенты:
— яблоки
— сахар
— фильтрованная или кипяченая вода.
Лучше всего делать яблочный уксус из яблочных обрезков — кожуры и сердцевинки. Яблоки брать 60% сладких и 40% кислых.
Обрезать шкурки и вырезать серединки.
Из мякоти, в это время, можно сделать яблочную Шарлотку).
Сложить все в стеклянную банку, залить водой, в которую добавлен сахар в соотношении: на 1 стакан воды 1 столовая ложка сахара. Вода должна покрыть яблоки.
Накрыть емкость марлей или другой натуральной тканью, завязать.
Поставить в темное теплое место, на 1 неделю, бродить, каждый день перемешивая смесь.
Сверху будут образовываться пузырьки и даже плесень, которую следует снимать и выбрасывать.
Через неделю процедить, остальное выкинуть. Затем,полученную жидкость, перелить в чистые стеклянные банки, накрыть тканью и поставим на 2-3 недели, постоять, в темное теплое место, ежедневно встряхивая.
По истечению времени можно попробовать — если мало кислоты, пусть еще постоит пару дней.
Готовый яблочный уксус закрыть герметичными крышками и хранить в темном месте.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как сделать натуральный яблочный уксус | самаНеСВОЯ - Заметки для жизни .... |
Лента друзей самаНеСВОЯ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»