Запеченые куриные котлетки с гарниром

"Полосатый рейс" 

Вам потребуется для котлет

1 куриная грудка(филе)

1 яйцо

1 небольшая луковица

1 ч.л. зерновой горчицы

1 ч.л. кетчупа

специи , соль 

2-3 ст.л. муки.

Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав

Для гарнира вам надо

6-7 картофелин

5-6 помидор

0,5 луковицы

оливковое масло для смазки формы

2 зубчика чеснока

около 100 граммов любого сыра

1 яйцо

150 г. молока.

100 г. сметаны

Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленой воде до готовности.

Также режем помидоры. Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами.

А в серединку кладем котлетки из фарша.

По краям котлеток - репчатый лук полукольцами

И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока

Ставим для запеканияв горячую духовку 180 град на 35-40 мин.

Вот и все! 

[показать]

[показать]

#