Это может быть рассол из-под маринованных огурцов, ассорти или даже зеленого горошка. 
или  от закатанных на зиму кабачков. 
Ингредиенты:
Рассол – 10 ст.л.
Масло подсолнечное – 10 ст.л.
Сахар – 10 ст.л.
Мука (сколько понадобится, чтобы замесить тесто)
Соль – щепотка
Разрыхлитель (или сода ( уксус))
Корица
Способ приготовления

— налить в миску масло
— добавить рассол и сахар
— всё перемешать, добавить немного муки, смешанной с разрыхлителем и солью

[700x231] 
— всыпать необходимое количество муки и замесить тесто (оно не должно липнуть к рукам и быть слегка жирным)

— раскатать тесто очень тонко и  посыпать корицей (по желанию)
[700x231]

— нарезать полосками или кружочками

Печенье получается очень вкусное: хрустящее и с необычным ароматом. Советую опробовать данный вариант утилизации рассола.
[700x231] 
[показать]

Приятного аппетита!