• Авторизация
Дневник самаНеСВОЯ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат из куриной печени и риса 06-03-2015 19:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

[573x383]

Несмотря на простой набор продуктов, салат отличается оригинальным и насыщенным вкусом. Это отличный рецепт к 8 марта.
Ингредиенты
  • рис 1 стакан
  • куриная печень 450 г
  • морковь 1 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • растительное маслодля обжаривания
  • соль, перецпо вкусу
  • яйца 4 шт.
  • майонезпо вкусу
  • зеленый лук 2-3 стебля
60 мин 6 порции
1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности.

2. Подготовленную куриную печень обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.

3. Морковь почистить, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до мягкости.

4. Репчатый лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

5. Яйца отварить, остудить и почистить. Разделить на белки и желтки, отдельно натереть на терке.

6. Зеленый лук мелко порубить. 

7. Выложить слоями отварной рис, лук, морковь, яичные белки, печень и яичные желтки, смазывая майонезом по вкусу. Украсить готовый салат зеленым луком.

http://receptcity.ru

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из куриной печени и риса | самаНеСВОЯ - Заметки для жизни .... | Лента друзей самаНеСВОЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»