Предлагаю Вашему вниманию
рецепт отличного теста на пельмени.
Оно на минеральной воде, эластичное, не рвётся и
при работе с ним
Вам не придётся убирать следы от муки.
[496x323]
У вас с ним будет всегда чистота.
Оно получается блестящим и
не липнущим к рукам.
Ингредиенты:
- газировка 1 ст.
(минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие,
кроме муки.
Муку подсыпать постепенно,
потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное,
блестящее тесто, чтобы не прилипало
к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите -
за чистую кухню.
С этой порции получается
около 1 кг. теста
источник указан на фото
|
|