Cлоеный салат с грибами "Красная Шапочка" [показать]свежие грибы (любые) - 300г; репчатый лук - 1 луковица (большая); ветчина (или вареное мясо, копченая курица) - 150г; майонез; помидор (или помидоры черри); яйцо - 3 шт.; сыр - 150г. Режем грибы кубиками. Обжариваем. Обжариваем лук. Режем кубиками ветчину. Салат готовится по принципу Шубы: все ингредиенты укладываются слоями. Ветчина, сверху грибы, тертые на крупной терке яйца, сыр. Все слои промазываются майонезом. На последний слой мелкими кусочками укладываются помидоры. Именно поэтому - Красная Шапочка. Очень легкий, но сытный салат. ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/krasnshapochk.shtml |