[показать]
Поварёнок 7 уровня
8 июля 2015, 19:25
Просмотров: 21524
Описание:Молодые стрелки чеснока, это кладезь витаминов. Немного кулинарной фантазии и вы навсегда подружитесь с этим удивительным зеленым лекарем.
Ингредиенты для "Паста из чесночных стрелок":
Рецепт "Паста из чесночных стрелок":
[показать] |
Молодые стрелки чеснока вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки. |
[показать] |
Сложить в чашу блендера, добавить по вкусу крупную морскую соль, кориандр, растительное масло и пробить блендером.
Точное количество ингредиентов трудно указать, ориентируемся на свой вкус. |
[показать] |
Пасту выровнить на вкус, поперчить. Получается неоднородная масса. острая на вкус, с специфическим чесночным ароматом. Пасту сложить в стеклянную банку, хранить в холодильнике. |
[показать] |
Что можно приготовить с чесночной пастой? Включаем фантазию. |
[показать] |
Попробуйте приготовить вкуснейшую намазку. Произвольно объедините три ингредиента: творог, сметану и готовую чесночную пасту. |
[показать] |
Перемешайте. По необходимости подсолите, поперчите. |
[показать] |
Намажьте на кусочек бородинского хлеба. Всё, ум отъешь! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/110463/