Салат с тунцом и огурцом получается нежным и очень вкусным.

[500x375]

Для  его приготовления понадобится:

1.     Консервированный тунец 1 банка

2.     Свежий огурец 2 шт

3.     Болгарский перец 1 шт

4.     Листья салата

5.     Укроп

6.     Соль, перец по вкусу

7.     Майонез

Огурцы вымыть, нарезать полукружочками, болгарский перец вымыть, очистить от семян и нарезать полукольцами.

Консервированный тунец размять вилкой, чтобы получилась однородная консистенция. Для вкуса можно добавить немножко жидкости из банки.

Листья салата хорошо вымыть, просушить и порвать руками на небольшие кусочки.

Выложить в салатницу тунец, зелень, перец и огурец, посолить, поперчить, заправить майонезом. Для придания более нежного вкуса, можно майонез смешать со сметаной. Все перемешать.

Существует иной вариант этого салата, где число используемых ингредиентов немного больше. Такой салат с тунцом и помидорами легкий, но в тоже время необычайно сытный.