Торт "Прага"
24-10-2011 12:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Торт "Прага"
| Продукт: | Кол-во (на рецепт, гр.): | Особые комментарии |
| Сода пищевая | 5 | погашенная уксусом |
| Молоко сгущеное с сахаром | 190 | - |
| Мука пшеничная высший сорт | 400 | - |
| Сметана | 250 | - |
| Какао порошок | 60 | - |
| Сахар, песок | 200 | - |
| Масло сливочное несоленое | 50 | - |
| Яйцо куриное | 80 | - |
| Количество порций: |
приготовление
1. Отделить белки от желтков. И то и другое растереть с сахаром.
2. Взбить отдельно белки и желтки.
3. Смешать взбитые белки и желтки.
4. Добавить сгущенку, сметану, муку, какао, гашеную соду.
5. Разделить тесто на две части и выпекать два коржа.
6. Крем: 0,5 банки сгущенки и 100г масла. Растопить масло и смешать со сгущенкой.
7. После выпекания необходимо пропитать коржи кремом.
8. Глазурь: 2 ст. ложки сметаны, 2 ч. ложки какао, 3 ст. ложки сахара, 50 г масла. Все растопить и обмазать торт.
9. Сверху украсить торт по Вашему желанию и настроению.
Источник http://oede.tut.by
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт "Прага" | ALESKA_i_co - Дневник ALESKA_i_co |
Лента друзей ALESKA_i_co
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»