Кекс с какао и орехами
Продукты:
| Продукт: | Кол-во (на рецепт, гр.): |
| Яйцо куриное | 160 |
| Сахар, песок | 200 |
| Масло сливочное несоленое | 200 |
| Мука пшеничная высший сорт | 250 |
| Сода пищевая | 10 |
| Какао порошок | 40 |
| Кешью | 15 |
| Количество порций: |
Яйца с сахаром взбить, добавить размягченное масло и хорошо все перемешать.
Затем добавить муку, орехи, соду, погашенную уксусом, и взбить в блендере до однородной массы.
От получившейся массы 1/2 часть заливаем в кексницу.
В оставшуюся массу добавляем какао порошок и затем взбиваем до однородной массы. Вторую часть теста заливаем в кексницу вторым слоем.
Отправляем в духовку на 30-35 минут.
Источник Здесь