ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:

КРУТОЙ КИПЯТОК 250 МЛ
ТЁПЛОЕ МОЛОКО 250 МЛ
САХАР 1 СТ Л
СОЛЬ 1.5 Ч.Л
ДРОЖЖИ 25 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 8 ГР)
РАСТОПЛЕННОЕ СЛИВ. МАСЛО 100 ГР
МУКА 700 ГР +/-

НАЧИНКА:

ГОВЯЖИЙ ФАРШ 500 ГР
ЛУК 2.ШТ
РИС КРУГЛОЗЁРНЫЙ 5-6 СТ.Л
РАСТ.МАСЛО 30 МЛ
СЛИВ.МАСЛО 40 ГР
СОЛЬ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ