[400x342]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 11 г сухих дрожжей;
  2 столовые ложки сахарного песка;
 1 чайная ложка соли;
 400 г муки (просеянной);
 3 желтка;
 1 пакетик ванильного сахара;
  200 мл воды;
 100 мл молока
 200 г растительного масла;

Начинка:
 12 шт конфет "Коровка" (либо ваша любимая начинка)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар. Кладем около 100 гр. муки. Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30.

После этого добавляем желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку.

Вымешиваем, в самом конце добавляем растительное масло. Опять же очень хорошо вымешиваем. Дрожжевое тесто любит руки.

Затем накрываем тесто чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время раза два обминаем (делаем в тесте углубления).

[400x314]

После, делаем булочки и укладываем начинку (по половинке конфетки), помещаем в смазанную растительным маслом форму.

[400x330]

Смазываем взбитым яйцом.

[400x342]

Выпекаем в разогретой духовке до 200 С 15 минут.

[400x384]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!