Мясо на сковороде в молоке. Мясо получается нежное и мягкое, по мягкости мясо можно сравнить с тушенкой, чтобы понять, как это вкусно нужно обязательно приготовить и пробовать. Рецепт такой простой, просто проще не придумаешь, мясо обваливается в приправах и тушится в молоке до готовности.
Рецепт: Мясо -700гр. Кориандр целый -1ч.л. Черный перец молотый -1/4ч.л. Куркума – 1/2ч.л. Орегано -1ст.л. Соль -1/2ч.л. Чеснок -3зуб Растительное масло -2ст.л. Сливочное масло -40гр. Молоко -500мл.