Быстрый и простой пирог с мясом — элементарно просто и легко!

Продукты всегда есть в холодильнике!

Ингредиенты:

мука — 1 стакан
кефир — 1 стакан
яйца — 2 штуки
соль — 0.5 ч. ложки
сода — 1 ч. ложка

Начинка:
фарш — 300 гр.
лук — 2-3 головки (порезать кубиками)
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Смешиваем кефир с содой и оставляем минут на 5.

Добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем тесто.

Выливаем половину теста в форму смазанную маслом и посыпанную мукой.

Сверху выкладываем сырой фарш с луком, солим, перчим.

Затем выливаем вторую половину теста.

Выпекаем при 170 С около 40 минут.

Приятного аппетита!