Куриные котлеты

с зелёным луком и сыром

 

Сыр делает их волшебными!

[показать]

 

 

Ингредиенты:

 

• куриный фарш — 800 гр
• сыр твёрдый — 50 гр
• зелёный лук — 200 гр
• яйцо — 1 шт
• мякиш булки без корок- 2 шт
• молоко или вода- 1 стакан
• мука — 6 стол ложек
• соль и специи -по вкусу
• растительное масло — для жарки

 

Приготовление:

 

1. Мякиш булки заливаем молоком, затем отжимаем от лишний жидкости.
2. Нарезаем мелок зелёный лук.
3. Натираем сыр на мелкой тёрке.
4. Добавляем в фарш мякиш булки, яйцо, мелко нарезанный зелёный лук, натёртый сыр, соль и специи, вымешиваем хорошенько до однородной массы.
5. Формируем котлеты и обваливаем их в муке.
6. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяного цвета, не накрывая крышкой.

 

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...