Клубочки ниток.

[показать]

Вы что-то ищете оригинальное на гарнир или на закуску? Тогда встречайте — клубочки ниток. Это блюдо из курицы Вас не только удивит внешним видом, но и порадует своим вкусом.


Описание приготовления:
Клубочки ниток — достаточно легкий рецепт очень затейливого блюда.

Несколько замечаний:

Во-первых, при покупке слоенного теста обязательно обратите внимание, чтоб оно было бездрожжевое.
Во-вторых, берите тесто заготовленное пластинами. Так у вас есть шанс сделать идеальные клубочки как на фотографиях.
В-третьих, лучше всего полосочки нарезать механическим способом, чтоб каждая полосочка была идеально ровной!
И последнее, не ставьте противень в духовке слишком высоко, тогда Ваши клубочки из ниток не сгорят и хорошо пропекутся.

Ингредиенты:

• Куриный фарш  —  300  Грамм
• Слоеное тесто  —  125  Грамм  (бездрожжевое)
• Желток  —  1  Штук
• Репчатый лук  —  1  Штук
• Соль, перец, приправы  —  -  По вкусу

Количество порций: 4-6

Рецепт «Клубочки ниток»:

[показать]
[показать] [показать]