Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Печенье на пиве.

Очередное требование семьи "сладенького" превратилось в печенье... на пиве!
[показать]

Требуется-
маргарин - 200 г
пиво - 1/2 стакана
мука пшеничная - 320 г
соль- 1/2 чайн. лож.
сахар для раскатки печенья - 120 г
Маргарин ( у меня была- "Пышка") рубим и растираем с мукой, чтобы масса напоминала хлебные крошки.
[показать]
Добавляем пиво и замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в плёнку и выдерживаем в холодильнике 1 час.
[показать]
Тесто раскатываем на сахарном песке в пласт толщиной 0,5 см, посыпаем сверху сахаром и слегка вдавливаем его скалкой.
[показать]
Вырезаем печенье любой формы, я просто порезала на ромбы. Можно немного присыпать корицей.
Выпекаем в духовке при 250 °С в течение 5–7 минут до золотистого цвета.
[показать]
Ушло в раз! Приятного аппетита!!
[показать]