[показать]Пшеница неочищенная – 500 г, вода – 1,5 л., мак – 200 г, мед – 2 ст.л, грецкие орехи – одна горсть. Для начала нам надо почистить зерна пшеницы. Сделать это не так уж и просто, но если вы действительно хотите ощутить себя на месте своих предков, тогда придется потрудиться. Берем ступку, пестик из дерева и саму пшеницу. В ступку кладем горсть зерна, и как следует, растираем его. Для облегчения удаления шелухи подливайте теплую воду в ступку. После этого необходимо два-три раза промыть пшеницу. Заливаем крупу водой и варим до полной готовности. Берем туже ступку и растираем в ней мак. У вас должно выделиться молочко из мака. Добавьте к маку весь мед и соедините все с кашей. Посыпьте измельченными орехами.