Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Печенье «Новогодние фантазии»

[254x355]Для печенья «Новогодние фантазии» требуется:

* 200 г сливочного масла,
* 325 г пшеничной муки,
* 125 г сахарной пудры,
* 1 пакетик разрыхлителя для теста,
* 2 желтка,
* 1/2 ч. л. ванильного сахара молотая корица (по вкусу).

Приготовление печенья «Новогодние фантазии»:

1. Нарубите охлажденное масло, постепенно смешивая его с мукой
разрыхлителем. Затем добавьте желтки, сахарную пудру, ванильный сахар, корицу и замесите тесто.
2. Раскатайте тесто на поверхности, посыпанной мукой, в пласт толщиной 1 см, с помощью трафареток вырежьте из него фигурки и выложите их на присыпанный мукой противень.
3. Печенье запекайте в разогретой до 180 °С духовке 7-10 минут.
4. Готовые фигурки охладите и украсьте белой глазурью, растопленным шоколадом, пищевыми красками и сладкими шариками для выпечки.
Их ж. "Хлеб и соль"

[500x40]