Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.

[622x418]

Масло сливочное - 100 г
Сахар - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья тонкого помола - 2/3 ст.
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Изюм, орехи, цукаты и т.д. - по желанию

Сахар растереть с размягченным сливочным маслом, добавить яйцо,
овсяные хлопья, муку с разрыхлителем.
Все хорошо перемешать.
По желанию в тесто можно добавить изюм, кусочки шоколада, орехи, цукаты и т.д.
Тесто убрать в холод на 40-50 мин, овсяные хлопья должны разбухнуть.
Из теста сформировать печенье, выложить их на смазанный маслом противень.
Выпекать 15-20 мин. при температуре 180-200*C.
Получается из этой порции штук 10 печенек.
Если хотите больше, то увеличить все ингредиенты.
Приятного аппетита!!!