Готовить намного приятнее в хорошем настроении и в красивом помещении, согласитесь) И если вы как раз занимаетесь улучшением своей кухни, обратите внимание на потолки. На натяжные потолки цены очень приятные на сайте sks-potolki.ru. Сделайте свою кухню идеальной!))

[477x585]

Ингредиенты:

• творог — 800 г
• сахар — 3/4 стакана
• яйца — 3 шт
• ванильный сахар — 1 пакетик
• масло сливочное — 2 ст. ложки
• крахмал — 3 ст. ложки
• манная крупа — 3 ст. ложки
• соль — щепотка
• мука — 2 ст. ложки
• какао — 1 ст. ложка
• для украшения:
• шоколад белый — 50 гр
• сливки — 2 ст. ложки
• шоколад темный — 20 г

Способ приготовления:
1. Творог взбиваем в блендере, довавив желтки, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, крахмал, манную крупу, до однородности.
2. Белки взбиваем с солью до пиков. Осторожно вмешиваем в творожную массу.
3. Возьмем 3 ст. ложки творожной массу, добавим муку и какао, хорошо перемешаем и сформируем "сердечки" и "шарики".
4. Выкладываем творожную массу в форму для выпечки, которую надо выслать бумагой для выпечки. В массу вталкиваем на разную глубину "сердечки и "шарики".
5. Выпекаем в духовке при 180 гр. около 45 минут. Остужаем в форме.
6. На водяной бане растапливаем темный шоколад и рисуем на бумаге для выпечки шооладные "сердечки" и "кружочки".
7. Также раставпливаем на водяной бане белый шоколад, перемшиваем со сливками. Покрываем творожник белым шоколадом и украшаем "сердечками" и "кружочками".