Состав:
кешью - 200 г
киви - 1 шт.
сахарная пудра - 4 ст. ложки
сливки густые - 350 г
желатин - 1 ч. ложка

Рецепт (как приготовить):
Желатин распустите на водяной бане.

Орехи обжарьте, измельчите, соедините с сахарной пудрой и сливками. Полученную смесь взбейте в пену, соедините с подготовленным желатином и перемешайте. Выложите крем в креманки и охладите.

Подавайте, оформив листиками мяты.