150 грамм мёда
300 грамм сахара
3/4 стакана воды
сок половины лимона
200 грамм орехов грецких или арахиса
4 белка
слоёное тесто (можно покупное)

Увариваем воду с сахаром до получения очень густого сиропа. Добавляем в сироп мёд, постоянно помешивая его ложкой, чтобы смесь не темнела. Добавляем туда лимонный сок и орехи. Снимаем смесь с огня, постоянно помешивая её до сгущения. Взбиваем в пену 4 белка и осторожно смешиваем их с основной массой. Выкладываем на выпеченный из теста пласт и размазываем ровным слоем (для приготовления теста можно взять любой рецепт, кроме песочного теста и бисквита). Покрываем другим пластом и подкладываем под пресс. Остывшую нугу разрезаем на кусочки мокрым ножом, посыпаем сверху сахарной пудрой - подаём к столу!

Ищете где купить диплом техникума на выгодных условиях? Рекомендую Вам обратится на сайт купите-диплом.рф, здесь Вы найдете много выгодных предложений.