Приготовьте лимонный джем дома.

 Полезно, красиво и уж очень экзотично!

Ингредиенты:

Лимон — 1 кг

Вода — 2 л

Сахар-песок — 3 кг

Приготовление:

 Лимон тщательно промыть и

порезать тонкими ломтиками.

Удалить косточки, иначе джем будет горьким.

Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду,

залить водой и оставить на сутки.

Через сутки варим под крышкой до тех пор,

пока кожура начнет раздавливаться пальцами.

Тогда добавляем к ним сахар и кипятить еще 20 мин.

Выкладываем джем в чистые сухие банки и

ставим банки в горячую воду до полного охлаждения.

Приятного аппетита!

https://lime.energy/prigotovte-limonnyiy-dzhem-dom...rasivo-i-uzh-ochen-ekzotichno/